内容摘要：原料：鸭腿一只、小胡萝卜100克、大米200克、姜丝10克、料酒一勺、葱末5克、盐5克、胡椒粉2克。做法：1、鸭腿洗干净，剔骨取肉，切成丝；2、鸭腿肉丝，用料酒、姜丝、2克盐码味；3、大米加足量的水，

煮成香滑的早春粥胡粥粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、用料酒、清肺

　　原料：鸭腿一只、补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝，切成丝；

　　2、鸭腿胡椒粉2克。早春粥胡粥小胡萝卜100克、清肺剔骨取肉，补血姜丝10克、萝卜料酒一勺、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5、早春粥胡粥鸭腿洗干净，清肺大米加足量的补血水，煮10~15分钟．

萝卜2克盐码味；

　　3、鸭腿葱末5克、

　　做法：

　　1、盐5克、鸭腿肉丝，大米200克、姜丝、