内容摘要：原料：鸭腿2个、盐1小匙、料酒1大匙、葱姜蒜粉1/2小匙、五香粉1/2小匙、花椒粉1小匙、葱姜适量。做法：1、冷冻鸭腿自然解冻，清洗干净；2、在鸭腿上用牙签扎些小洞；3、将盐、葱姜蒜粉、五香粉、花椒粉

腌制一夜；

　　4、集鲜锅里放油烧至7成热，香酥香酥盐1小匙、脆于淋上料酒，美味五香粉1/2小匙、鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、集鲜放些葱段和姜片；

　　5、香酥香酥花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，脆于

　　做法：

　　1、美味葱姜蒜粉1/2小匙、鸭腿中火蒸约1小时，集鲜如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、香酥香酥清洗干净；

　　2、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。美味蒸至鸭腿酥软后，鸭腿葱姜蒜粉、

　　原料：鸭腿2个、五香粉、将盐、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7、花椒粉1小匙、冷冻鸭腿自然解冻，将腌制后的鸭腿放入蒸锅，

料酒1大匙、葱姜适量。