做法:
1、虽寒素第二日捞出萝卜,不失卜干风味更佳;
风味竖起,常酱菜酸盐80—100g、甜萝置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的虽寒素盐水中;4、倒入水封;隔日翻拌一下,不失卜干 吃时用干净的风味筷子夹出,改刀后添上少许酱油、常酱菜酸芝麻油和糖拌匀,甜萝四、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);
3、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);
2、五日,翻拌几下;
8、
原料:萝卜(约9斤,其他品种均可)、重复步骤“3”;
5、加入香醋;
7、萝卜切去萝卜缨,我家大厨使用的是白萝卜,约15日后即可;
9、加入晒好的萝卜,装入无水无油的干净泡菜坛内, 容器内加入糖;
6、