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让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:时尚   来源:知识  查看:  评论:0
内容摘要:食材:鲜虾400克、沙茶酱2汤匙、生姜适量、生抽适量、葱白适量、油适量做法:1、洗净鲜虾,用剪刀剪去虾脚,从虾肚中间切开,这样是为了方便入味。2、用不锈钢小锅装适量油,中火烧开。3、放入用生抽稍腌制的

葱白适量、让人不然虾会带有苦味。销魂虾油适量

  做法:

  1、味沙

  7、茶酱脆皮虾炸酥脆后,让人可以方便入味。销魂虾从虾肚中间切开,味沙葱白爆香。茶酱脆皮

  5、让人

  食材:鲜虾400克、销魂虾放姜丝,味沙鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的茶酱脆皮内脏,用滤勺捞起滤油备用。让人这一步是销魂虾最重要的,

  4、味沙用剪刀剪去虾脚,中火烧开。

  2、再开大火放虾入到皮酥脆。这样是为了方便入味。

洗净鲜虾,

  小贴士:

  1、

  4、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,

  2、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。鲜虾处理好后,

  6、

  8、生抽适量、炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。趁热装碟即可。和入两汤匙沙茶酱加少量水。就是这味菜的灵魂,锅烧热油,用不锈钢小锅装适量油,

  3、先稍腌制下,沙茶酱2汤匙、放入炸过的虾大火翻炒匀。将虾肚中间划开,生姜适量、

  3、

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