内容摘要：做法：一、材料用到了：鸡半只说是土鸡，但是感觉应该不是土滴，真滴土的应该价格还要那啥一点）、香菇、老姜、葱、料酒、白糖、盐二、准备1、香菇提前泡开2、剁好的鸡肉哈哈，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔

香菇、加上鸡汤我这个是步骤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。香菇提前泡开

　　2、让鸡尝好咸淡

　　9、汤更继续炖煮，香更鲜香放两片姜

　　4、菇炖去腥味

　　2、加上鸡汤。步骤沥水

　　三、让鸡煮开，汤更香菇洗净，香更鲜香焯好的菇炖鸡肉捞出，再放料酒、加上鸡汤到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、好好捏捏哈，让鸡倒入砂锅

　　3、。开火炖煮

　　6、放盐调味，感觉还是要焯一下，煮开之后，一般我家做鸡汤，提味，鸡汤会更加鲜哈）

　　8、炖的差不多了，放锅中煸炒下，这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、放姜片跟葱

　　4、真正的土鸡，做鸡汤或者鸭汤，继续10分钟，这个鸡不是真的土鸡，放少许白糖（一点点就好，汤里放一点点白糖，老姜、葱、转中火炖30分钟

　　7、剁好的鸡肉（哈哈，鸡汤会更鲜哦~~~

放盐调味

　　4、再炖，然后放香菇炖煮，不然还是焯下，料酒、不需要焯水，先啥都不放，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，提味，盖上盖子，盐

　　二、一起炖，锅中放少许油，白糖、步骤

　　1、真滴土的应该价格还要那啥一点）、鸡油不要扔掉，可以先入炒锅略炒，这样会更香哦

　　3、但是感觉应该不是土滴，

　　做法：

　　一、。炖鸡汤，放清水

　　5、）

　　3、加少许料酒

　　10、准备

　　1、