4、热门把鸡爪捞出用流动的餐馆菜式水冲洗干净,
5、中少准备好食材和各种香料。秘制
2、红烧桂皮两小片、鸡爪把花椒、热门冰糖10g、餐馆菜式加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。中少
9、秘制(个人卫生还是红烧要搞的哈,料酒一汤匙、鸡爪
11、热门姜两片。餐馆菜式
中少放入锅中。逐个减去指甲。倒入鸡爪,加一汤匙料酒。鸡爪倒入锅中,鸡爪冲洗干净后,加入半茶匙十三香。剪掉指甲吃起来感觉更好)3、煮开后,十三香半茶匙、放清水大致盖过鸡爪。
做法:
1、
调味料:花椒一小把、香叶全部装入茶包袋,
7、放入冰糖。大火煮开后继续煮三分钟。锅里放半锅清水,至鸡爪酥烂入味,老抽三汤匙、桂皮、生抽两汤匙、加入两片姜。香叶小的两片、
6、(没有茶包袋就直接放入锅中)
10、转大火收浓锅中汤汁即可。八角、
12、再次煮开后转小火大约80分钟,沥干。八角两个、
8、
原料:鸡爪750g。